Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto

Pollo ripieno di pancetta e zucchine sottovuoto
4.9 66 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ripieno
  • 40 g di pangrattato
  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 130 g di pancetta affumicata a cubetti
  • 200 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaio di aceto
Pollo
  • 1 petto di pollo (circa 700 g)
  • 3 pizzichi di sale
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 20 g di burro

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1968.2 mg
Chất đạm 72 g
Calo 3216.3 kJ / 768.2 kcal
Chất béo 47.9 g
Chất xơ 1.3 g
Chất béo bão hòa 15.7 g
Carbohydrate 9.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cottura Sottovuoto 25 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo speziato e purè di cavolfiore

4.5(55)

40 min

Straccetti di maiale con noodles e verdure

4.4(24)

1 godz. 10 min

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

4.6(20)

40 min

Torta salata di pollo, funghi e patate dolci

4.5(40)

1 godz. 55 min

Insalata di bulgur con pollo e spinaci

4.5(12)

45 min

Keftedes (polpette greche)

4.3(23)

2 godz. 30 min

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

4.7(114)

40 min

Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico

4.4(35)

1 godz. 15 min

Polpette di pollo giapponesi

4.2(17)

50 min

Bocconcini di tacchino alle verdure

4.3(28)

40 min

Riso con manzo e peperoni

4.3(10)

45 min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

4.7(78)

1 godz.

 Hiển thị tất cả