Thiết bị & Phụ kiện
Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
2 porzioni
Nguyên liệu
Braciole di maiale
-
1400 g di acqua
-
600 g di braciole di maiale (2 pezzi), spessore 3-4 cm
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di succo di limone
Fritelle di patate
-
300 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
50 g di acqua
-
2 uova
-
30 g di pangrattato
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1335 mg
Chất đạm
94 g
Calo
4572 kJ /
1092 kcal
Chất béo
59 g
Chất xơ
3.4 g
Chất béo bão hòa
19.2 g
Carbohydrate
41.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cottura Sottovuoto
25 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLingua sottovuoto con salsa verde
16h 30 phút
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 phút
Petto d'anatra all'aceto balsamico
1h 40 phút
Hamburger di manzo con salsa barbecue
6h 30 phút
Coniglio alla ligure
3h 20 phút
Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta
1h 45 phút
Roastbeef Sottovuoto
5h 30 phút
Spaghetti di zucchine alla carbonara
40 phút
Tonno di coniglio
48h
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5h
Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi
50 phút
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45 phút