Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto

Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto
4.5 20 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Filetto di manzo
  • 1400 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 800 g di filetto di manzo (4x200 g ciascuno, spessore 3 cm)
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe nero macinato
  • 20 g olio extravergine di oliva
Contorno di melanzane
  • 200 g di cipolla bianca a listarelle
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di sale
  • 250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 770.5 mg
Chất đạm 53.7 g
Calo 3021.6 kJ / 721.7 kcal
Chất béo 51.7 g
Chất xơ 2.8 g
Chất béo bão hòa 17.2 g
Carbohydrate 8.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cottura Sottovuoto 25 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

4.5(99)

40 min

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

5.0(3)

3 h 30 min

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

4.0(1)

2 h

Ramen giapponese (TM6)

4.7(23)

5 h

Carne di manzo speziata (Boboti)

4.2(5)

1 h 15 min

Bocconcini di tacchino alle verdure

4.3(28)

40 min

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

4.8(8)

1 h

Polpette di pollo giapponesi

4.2(18)

50 min

Minestra di verdure e ceci con chorizo

4.4(5)

30 min

Riso con maiale insaporito

4.6(7)

1 h

Pollo fritto coreano in salsa piccante

4.5(21)

3 h

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

4.6(38)

2 h

 Hiển thị tất cả