Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait
4.5 85 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
10 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Clarified Butter
  • unsalted butter soft
    400 g
Parfait
  • garlic cloves
    2
  • shallots halved (approx. 50 g)
    2
  • unsalted butter soft
    150 g
  • chicken livers
    650 g
  • fine sea salt plus extra to taste
    1 tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp
  • brandy
    100 g
  • double cream
    100 g
  • fresh thyme halved
    5 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 290.2 mg
Chất đạm 12.1 g
Calo 2256.8 kJ / 539.4 kcal
Chất béo 51.5 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 31.6 g
Carbohydrate 3.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

A Very Thermomix® Christmas 63 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mediterranean Green Goddess Salad

4.7(21)

40 min

Irish Potato Soup

4.7(371)

35 min

Taiwanese Steamed Buns

3.9(10)

2 h 45 min

Shellfish Nage with Champagne

5.0(3)

1 h 5 min

Halloumi Salad

4.5(166)

20 min

Beer Battered Cod Bites

4.6(31)

1 h 10 min

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

4.4(17)

1 h

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

3.8(5)

1 h 25 min

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

4.8(11)

1 h 10 min

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

2.8(4)

20 min

Potato Salad with Green Goddess Dressing

4.2(5)

45 min

Zesty Green Goddess Power Salad

4.8(13)

20 min

 Hiển thị tất cả