Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait
4.6 87 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
10 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Clarified Butter
  • unsalted butter soft
    400 g
Parfait
  • garlic cloves
    2
  • shallots halved (approx. 50 g)
    2
  • unsalted butter soft
    150 g
  • chicken livers
    650 g
  • fine sea salt plus extra to taste
    1 tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp
  • brandy
    100 g
  • double cream
    100 g
  • fresh thyme halved
    5 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 290.2 mg
Chất đạm 12.1 g
Calo 2256.8 kJ / 539.4 kcal
Chất béo 51.5 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 31.6 g
Carbohydrate 3.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A Very Thermomix® Christmas 63 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Zesty Green Goddess Power Salad

4.9(22)

20 phút

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

4.3(10)

2h 35 phút

Salmon Tartare

4.4(28)

25 phút

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

4.9(79)

10 phút

Patatas Bravas with Chorizo

4.4(63)

1h 20 phút

Temaki Sushi

4.0(4)

1h

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

4.7(93)

10 phút

Cecina and Goat's Cheese Croquettes

4.5(4)

9h 20 phút

Tuna Tapenade on Cucumber

4.4(59)

10 phút

Beetroot salad

4.7(271)

10 phút

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

4.7(18)

35 phút

Nachos with Chilli and Cheese

4.6(326)

40 phút

 Hiển thị tất cả