Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Scarpazza sarzanese

Scarpazza sarzanese
4.3 10 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ripieno
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 600 g di bietole, le foglie lavate
  • 400 g di foglie di borragine lavate
  • 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di porri a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Sfoglia
  • 200 g di acqua
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 500 g di farina tipo 0

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1322.7 mg
Chất đạm 28.1 g
Calo 2770 kJ / 661.6 kcal
Chất béo 36.4 g
Chất xơ 3.7 g
Chất béo bão hòa 12.6 g
Carbohydrate 56.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 31 Công thức
Ý
L'Italia da gustare 70 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0(6)

1h 30 phút

Torta salata pasquale

4.6(34)

2h

Quadrucci e piselli in brodo

4.6(15)

1h 20 phút

Curry di verdure e tempeh

4.5(13)

1h

Burger vegan

4.1(28)

5h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Không có đánh giá

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

4.4(28)

40 phút

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

4.3(12)

35 phút

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

4.3(36)

40 phút

Menù: Insalata di farro e frittatine monoporzioni

5.0(3)

1h

Menù: Crema di carote e polpette di vitello

3.5(6)

1h 30 phút

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

4.8(31)

1h

 Hiển thị tất cả