Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Scarpazza sarzanese

Scarpazza sarzanese
4.3 10 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ripieno
  • 500 g acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 600 g di bietole, le foglie lavate
  • 400 g di foglie di borragine lavate
  • 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di porri a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Sfoglia
  • 200 g acqua
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 500 g di farina tipo 0

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1322.7 mg
Chất đạm 28.1 g
Calo 2770 kJ / 661.6 kcal
Chất béo 36.4 g
Chất xơ 3.7 g
Chất béo bão hòa 12.6 g
Carbohydrate 56.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 31 Công thức
Ý
L'Italia da gustare 70 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.1(9)

1h 30 phút

Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

4.6(44)

35 phút

Orzo con pollo al miele con pesto

4.6(17)

45 phút

Torta salata pasquale

4.6(34)

2h

Baguette ripiene

4.5(16)

5h

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

5.0(10)

2h 40 phút

Croque Madame

4.9(15)

3h 30 phút

Crema di panzanella

4.1(69)

40 phút

Cheeseburger (TM6)

4.7(66)

5h 30 phút

Spaghetti al limone con salmone marinato

4.4(38)

50 phút

Burger vegan

4.1(28)

5h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

3.0(1)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả