Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h 50 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Maccheroni
-
250 g acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
500 g di semola rimacinata di grano duro
Ragù calabrese
-
50 g di cipolla a pezzi
-
1 peperoncino rosso piccolo
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
-
150 g di carne di manzo taglio muscolo a tocchetti (2 cm)
-
150 g di carne di maiale magra, a tocchetti (2 cm)
-
50 g di vino bianco secco
-
700 g di passata di pomodoro
-
1 foglia di alloro secca
-
1 cucchiaino di sale
-
80 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino raso di zucchero
-
150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
Terminare la preparazione
-
pecorino o Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1663.5 mg
Chất đạm
28.1 g
Calo
3048 kJ /
728 kcal
Chất béo
31.1 g
Chất xơ
3.6 g
Chất béo bão hòa
9.1 g
Carbohydrate
74.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
29 Công thức
Ý
Ý
L'Italia da gustare
70 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Riso ai frutti di mare
1h 40 phút
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30 phút
Spaghetti alla siciliana
30 phút
Pici all'aglione
1h 25 phút
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1h 45 phút
Risotto ai peperoni
40 phút
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1h 10 phút
Penne al sedano
30 phút
Insalata di pasta integrale con prosciutto crudo, melone e fagiolini
55 phút
Spaghetti al sugo di polpettine
1h 30 phút
Orecchiette con ragù di salsiccia
1h
Risotto con gamberetti su crema di piselli
50 phút