Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Manzo all'olio con polentina bianca

Manzo all'olio con polentina bianca
4.5 124 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Manzo all'olio
  • 3 spicchi di aglio
  • 800 g di carne di manzo tipo cappello di prete, in un unico pezzo
  • 40 g di pane secco a pezzi
  • 40 g di Grana Padano a pezzi
  • 50 g di carota pelata e a pezzi
  • 30 g di sedano a pezzi
  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 200 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di vino bianco secco
  • 5 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
  • 3 foglie di salvia fresche lavate
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne
  • 400 g di acqua
  • 30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
Polenta bianca
  • 1600 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale grosso
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di farina di mais bianca bramata

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 912.7 mg
Chất đạm 39.4 g
Calo 3460.4 kJ / 826.5 kcal
Chất béo 47.2 g
Chất xơ 2.2 g
Chất béo bão hòa 9.1 g
Carbohydrate 5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

L'Italia da gustare 70 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Riso con maiale insaporito

4.5(12)

1h

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

4.1(12)

5h 30 phút

Pulled Pork con panini al vapore

4.7(44)

3h

Ramen giapponese (TM6)

4.6(25)

5h

Manzo all'Hawaiiana

4.3(25)

45 phút

Stufato di pollo al sidro

5.0(1)

2h

Bocconcini di tacchino alle verdure

4.3(28)

40 phút

Involtini di pollo all'arancia

4.0(135)

1h 30 phút

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

4.5(196)

2h 55 phút

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

4.4(36)

30 phút

Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta

4.3(13)

4h

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

4.5(28)

15 phút

 Hiển thị tất cả