Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Malloreddus
- 270 g di acqua tiepida
- 1 cucchiaino di sale
- 600 g di semola rimacinata di grano duro
- 1 bustina di zafferano in polvere
Sugo
- 40 g di cipolla a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata (vedere varianti)
- 100 g di vino bianco
- 700 g di passata di pomodoro
- ½ cucchiaino di sale
- 7 foglie di basilico fresche, lavate
- 5 g di zucchero
- ½ - 1 bustina di zafferano in polvere, a piacere
Terminare la preparazione
- pecorino sardo grattugiato, a piacere
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 659.5 kJ / 659.5 kcal
- Chất đạm
- 28 g
- Carbohydrate
- 72.9 g
- Chất béo
- 25.2 g
- Chất béo bão hòa
- 7 g
- Chất xơ
- 7.7 g
- Natri
- 1141.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPenne risottate carciofi e zucca
40 min
Cappelletti reggiani
2 godz.
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1 Std. 10 Min
Spaghetti cozze e gamberi
25 Min
Risotto al salmone affumicato
30 min
Lasagne classiche
2 godz.
Ziti spezzati con ragù genovese
3 Std.
Tortiglioni piccanti risottati zucchine, gamberoni e curcuma
40 min
Pansoti in salsa di noci
2 godz.
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1 Std. 45 Min
Pasta al forno classica
1h 30min
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2 godz.