Minestra di fregola con le anguille

Minestra di fregola con le anguille

3.7 3 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h
4 porzioni

Nguyên liệu

Fregola
  • 100 g di farina di semola di grano duro grana fine
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di semola di grano duro grana grossa
  • 1 cucchiaio di acqua
Terminare la preparazione
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 foglia di alloro secca
  • 750 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di peperoncino rosso piccante
  • 300 g di anguilla pulita e a pezzi (4 cm)
  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 744.5 mg
Chất đạm 23.2 g
Calo 1981.2 kJ / 473.2 kcal
Chất béo 21.1 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 4 g
Carbohydrate 43.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả