Roastbeef

4.7 375 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 55 phút
6 porzioni

Nguyên liệu

  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (không bắt buộc) le foglioline lavate ed asciugate (rosmarino, salvia, alloro)
    1 cucchiaio di erbe aromatiche secche miste
  • 1 spicchio di aglio (không bắt buộc)
  • 2 cucchiaini di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero in grani (o in polvere)
  • 700 g di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale grosso
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 50 g di carota pelata e a pezzi
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • 5 - 6 chiodi di garofano

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1197.6 mg
Chất đạm 25.5 g
Calo 673.1 kJ / 160.9 kcal
Chất béo 5.7 g
Chất xơ 0.6 g
Chất béo bão hòa 2.4 g
Carbohydrate 2.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả