Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
4.9 79 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
2 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
  • 1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
  • ½ spicchio di aglio
  • 30 g di burro salato morbido
  • 2 medaglioni di filetto di manzo (180-200 l'uno, spessore 3 cm)
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe macinato
  • 2 foglie di alloro secche
  • 1850 g di acqua (vedere consigli)
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 43 g
Calo 1415.5 kJ / 1753 kcal
Chất béo 18.5 g
Chất xơ 0.2 g
Carbohydrate 0.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cottura sottovuoto 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

4.8(29)

30 phút

Pulled Pork con panini al vapore

4.7(43)

3h

Lingua sottovuoto con salsa verde

4.4(9)

16h 30 phút

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

4.4(33)

1h 20 phút

Polpettoni di peperoni

4.3(145)

1h 20 phút

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

4.7(43)

8h 45 phút

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

4.6(47)

50 phút

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

4.4(63)

3h 30 phút

Burrito di carne

4.7(72)

1h 30 phút

Pollo alle mandorle in salsa al limone

4.1(102)

35 phút

Cous cous marocchino

4.4(27)

50 phút

Pollo alle erbe con verdure al vapore

4.2(66)

1h

 Hiển thị tất cả