Thiết bị & Phụ kiện
Ziti spezzati con ragù genovese
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
6 porzioni
Nguyên liệu
-
1000 g di cipolle a pezzi
-
100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di gambo di sedano a pezzi
-
50 g olio extravergine di oliva
-
600 g di carne di manzo preferibilmente taglio magatello, a tocchetti (1 cm)
-
100 g di vino bianco
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
480 g di pasta secca tipo ziti, spezzati
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
511 mg
Chất đạm
33.6 g
Calo
2492.4 kJ /
595.3 kcal
Chất béo
15.7 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
3.6 g
Carbohydrate
76 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
69 Công thức
Ý
Ý
L'Italia da gustare
70 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1h 20 phút
Spaghetti al pomodoro e funghi
25 phút
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1h 45 phút
Pasta risottata alle vongole
1h
Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi
55 phút
Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)
30 phút
Lasagne al pesto di pistacchi
1h 40 phút
Amatriciana con cozze
55 phút
Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli
1h 30 phút
Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada
20 phút
Trofie al sugo di pesce
1h
Bomba di riso
55 phút