Thiết bị & Phụ kiện
Ziti spezzati con ragù genovese
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
6 porzioni
Nguyên liệu
-
1000 g di cipolle a pezzi
-
100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di gambo di sedano a pezzi
-
50 g olio extravergine di oliva
-
600 g di carne di manzo preferibilmente taglio magatello, a tocchetti (1 cm)
-
100 g di vino bianco
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
480 g di pasta secca tipo ziti, spezzati
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
511 mg
Chất đạm
33.6 g
Calo
2492.4 kJ /
595.3 kcal
Chất béo
15.7 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
3.6 g
Carbohydrate
76 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
69 Công thức
Ý
Ý
L'Italia da gustare
70 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSpaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)
35 phút
Risotto al nero di calamari
40 phút
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1h 30 phút
Risotto agli asparagi e vongole
1h 15 phút
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35 phút
Gnocchi di ricotta e barbabietola
1h 30 phút
Cannelloni mozzarella e prosciutto
1h 15 phút
Riso e verze
1h 10 phút
Linguine allo scoglio
40 phút
Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone
2h
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30 phút
Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi
1h 30 phút