Thiết bị & Phụ kiện
Ziti spezzati con ragù genovese
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
6 porzioni
Nguyên liệu
-
1000 g di cipolle a pezzi
-
100 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di gambo di sedano a pezzi
-
50 g olio extravergine di oliva
-
600 g di carne di manzo preferibilmente taglio magatello, a tocchetti (1 cm)
-
100 g di vino bianco
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
480 g di pasta secca tipo ziti, spezzati
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
511 mg
Chất đạm
33.6 g
Calo
2492.4 kJ /
595.3 kcal
Chất béo
15.7 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
3.6 g
Carbohydrate
76 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
69 Công thức
Ý
Ý
L'Italia da gustare
70 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTrofie fave, asparagi e pancetta
40 Min
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40 Min
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1 Std. 30 Min
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1 Std.
Temaki sushi
1 Std. 40 Min
Sformatini di orzo con melanzane saltate
50 Min
Tortelli di patate parmensi
1 Std. 30 Min
Gnocchi zucca e salmone
1 Std. 5 Min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1 Std. 10 Min
Crespelle prosciutto e mozzarella
1 Std. 30 Min
Ziti con ragù alla napoletana
1 Std. 30 Min
Lasagne al forno
2 Std. 30 Min