Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

4.0 8 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
6 porzioni

Nguyên liệu

  • 300 di funghi porcini freschi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 700 g di carne bovina, taglio scamone
  • 30 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
  • 400 g di vino rosso
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 489.7 mg
Chất đạm 39.9 g
Calo 2034.3 kJ / 486.2 kcal
Chất béo 19.8 g
Chất xơ 4.5 g
Chất béo bão hòa 6.4 g
Carbohydrate 33.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả