Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Stufato di agnello, melanzane e cumino

Stufato di agnello, melanzane e cumino
4.4 9 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 15 g di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
  • 70 g olio extravergine di oliva
  • 350 g di melanzane a dadini (2 cm)
  • 250 g di cipolla rossa a pezzi
  • 1 - 2 spicchi di aglio
  • 700 g di bocconcini di carne di agnello (3-4 cm)
  • 1 cucchiaio di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 20 g di aceto balsamico
  • 125 g di yogurt greco bianco

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 33.2 g
Calo 2888 kJ / 690 kcal
Chất béo 55.3 g
Carbohydrate 15.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

È Pasqua 15 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

4.7(214)

1h

Frittatine agli spinaci ripiene

4.6(150)

45min

Braciole pugliesi

4.1(29)

1h

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

4.7(53)

1h 30min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

4.6(52)

1h 45min

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

4.2(93)

45min

Arrosto di vitello con carciofi

4.0(138)

1h 5min

Polpettine alla mentuccia

4.6(16)

55min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

4.3(106)

45min

Double cheeseburger

4.6(31)

3h 10min

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

4.2(29)

45min

Arrosto di lonza con purè di patate

4.6(910)

1h 30min

 Hiển thị tất cả