Thiết bị & Phụ kiện
Orecchiette al grano arso con cime di rapa
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 5h
4 porzioni
Nguyên liệu
Orecchiette al grano arso
-
50 g di acqua
-
50 g di vino bianco secco
-
200 g di farina di semola di grano duro integrale
-
50 g di farina di grano arso
-
½ cucchiaino di sale
Cime di rapa
-
500 g di cime di rapa
-
500 g di acqua
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
½ peperoncino rosso piccante
-
2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
-
1 cucchiaino di sale
-
mollica di pane pugliese, secca a cubetti (vedere consigli)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
875.6 mg
Chất đạm
7.4 g
Calo
2687.9 kJ /
642 kcal
Chất béo
27.1 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
3.8 g
Carbohydrate
82.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
40 Công thức
Ý
Ý
L'Italia da gustare
70 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPasta alla ionica
30 phút
Riso e prezzemolo (Ris e erborin)
45 phút
Tagliatelle al ragù
1h 10 phút
Tortelli di patate e ricotta
1h 20 phút
Pasta al forno classica
1h 30 phút
Lasagne al pesto, patate e fagiolini
2h
Spaghetti al sugo di polpettine
1h 30 phút
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30 phút
Linguine ai gamberoni
30 phút
Bulgur ai gamberetti
45 phút
Fusilli tricolore
30 phút
Risotto alle cozze
1h 5 phút