Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Orecchiette al grano arso con cime di rapa

Orecchiette al grano arso con cime di rapa
4.6 19 đánh giá
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 5h
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Orecchiette al grano arso
  • 50 g acqua
  • 50 g di vino bianco secco
  • 200 g di farina di semola di grano duro integrale
  • 50 g di farina di grano arso
  • ½ cucchiaino di sale
Cime di rapa
  • 500 g di cime di rapa
  • 500 g acqua
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • ½ peperoncino rosso piccante
  • 2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
  • 1 cucchiaino di sale
  • mollica di pane pugliese, secca a cubetti (vedere consigli)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 875.6 mg
Chất đạm 7.4 g
Calo 2687.9 kJ / 642 kcal
Chất béo 27.1 g
Chất xơ 0.9 g
Chất béo bão hòa 3.8 g
Carbohydrate 82.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 40 Công thức
Ý
L'Italia da gustare 70 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crespelle alla valdostana

4.6(118)

2h

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

4.6(193)

35 phút

Calamarata, spigola e Pachino

4.4(64)

30 phút

Lasagne al forno

4.7(208)

2h 30 phút

Vermicelli aglio e olio

4.5(66)

25 phút

Lasagne classiche

4.7(386)

2h

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

4.8(79)

1h 45 phút

Ravioli con ripieno di pesce

4.7(60)

1h 30 phút

Ravioli sardi (Culurgiones)

4.7(71)

2h 30 phút

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

4.5(32)

25 phút

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

4.7(20)

1h 30 phút

Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)

4.3(32)

50 phút

 Hiển thị tất cả