Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Manzo alla birra in Cottura Lenta

Manzo alla birra in Cottura Lenta
3.7 44 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Carne
  • 80 g di cipolla a pezzi (2 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 120 g di carote a pezzi (2 cm)
  • 50 g di sedano a pezzi (2 cm)
  • 20 g di concentrato di pomodoro
  • 500 g di birra
  • 650 g di carne di manzo in unico pezzo (cappello del prete o copertina)
  • 400 g acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
Salsa
  • 50 g di burro
  • 40 g di farina (vedere consigli)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 128.3 mg
Chất đạm 38.9 g
Calo 2007.3 kJ / 479.8 kcal
Chất béo 25.3 g
Chất xơ 1.8 g
Carbohydrate 19.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Aromi di malto 55 Công thức
Ý
Cottura lenta 50 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpettone di purè di patate e carne

4.4(105)

1h

Roastbeef in salsa verde

4.8(139)

40 phút

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

4.5(82)

1h

Polpettoni di peperoni

4.3(145)

1h 20 phút

Roastbeef in salsa verde con patate

4.7(181)

40 phút

Stinco di maiale con patate

4.2(10)

2h

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

4.4(28)

2h

Insalata di tacchino al limone e noci in vasetto

4.7(18)

40 phút

Cotoletta alla milanese

4.4(8)

1h

Pollo fritto coreano in salsa piccante

4.5(23)

3h

Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola

4.2(91)

1h

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

4.7(53)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả