Thiết bị & Phụ kiện
Manzo alla birra in Cottura Lenta
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Carne
-
80 g di cipolla a pezzi (2 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
120 g di carote a pezzi (2 cm)
-
50 g di sedano a pezzi (2 cm)
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
500 g di birra
-
650 g di carne di manzo in unico pezzo (cappello del prete o copertina)
-
400 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
Salsa
-
50 g di burro
-
40 g di farina (vedere consigli)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
128.3 mg
Chất đạm
38.9 g
Calo
2007.3 kJ /
479.8 kcal
Chất béo
25.3 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
19.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cottura lenta
50 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45 phút
Involtini di pollo all'arancia
1h 30 phút
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1h 35 phút
Scaloppine alla pizzaiola
25 phút
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1h
Anatra alle prugne con purè di cavolfiore
2h
Polpette alla mortadella
40 phút
Zuppa di orzo e pollo
1h
Stufato di pollo in crema di mostarda
40 phút
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1h
Spezzatino di tacchino all'aglio
45 phút
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
1h