Baguette

4.6 31 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 3h 45 phút

3 morceaux

Nguyên liệu

330 g d'eau
10 g de levure fraîche émiettée

1 c. à café de levure déshydratée, (4 g)
de l'huile végétale pour le saladier
500 g de farine à pain et plus pour fariner
1 ½ c. à café rase de sel
100 g d'eau bouillante

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 morceau/part

Chất đạm 19 g

Calo 2531 kJ / 604 kcal

Chất béo 4 g

Chất xơ 6.2 g

Carbohydrate 122 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Ma cuisine au quotidien 133 Công thức
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Maître boulanger 10 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain au romarin méditerranéen

Pain au romarin méditerranéen

Ninguna valoración

Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

Ninguna valoración

Pain complet

Pain complet

5h

Pain à la patate douce

Pain à la patate douce

Ninguna valoración

Pain de seigle

Pain de seigle

10h

Pain croustillant

Pain croustillant

Ninguna valoración

Pain sans gluten riz et soja

Pain sans gluten riz et soja

3h 15min

Pain brioché

Pain brioché

Ninguna valoración

Pain express

Pain express

1h 15min

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

Ninguna valoración

Pain portugais (pão de água)

Pain portugais (pão de água)

3h 20min

Pain curry-carotte

Pain curry-carotte

Ninguna valoración

Hiển thị tất cả