Thiết bị & Phụ kiện
Pain de campagne
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
35 tranches
Nguyên liệu
-
600 g de grains de blé dur
-
400 g d'eau
-
3 c. à café de levure déshydratée, (12 g)30 g de levure fraîche
-
120 g de babeurre
-
150 g de farine à pain
-
2 c. à café de sel
-
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
1 c. à café de poudre de malt (không bắt buộc)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Chất đạm
3 g
Calo
291 kJ /
70 kcal
Chất béo
0 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Ma cuisine au quotidien
133 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaguette
3h 45 phút
Petits pains sans gluten et sans blé
1h 20 phút
Pain au lait
2h 20 phút
Pain de campagne
2h
Pain pitta
2h
Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan
3h 40 phút
Petits pains aux raisins
Không có đánh giá
Croissants
16h
Bagels
1h 20 phút
Sandwich aux oeufs et aux amandes à faible teneur en glucides, garni de thon et d'oeufs
Không có đánh giá
Sandwich au brocoli faible en glucides avec crème de mozzarella
Không có đánh giá
Sandwich faible en glucides au chou-fleur, au fromage de chèvre et au serrano
1h 15 phút