Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lyonský salám

Lyonský salám
4.0 2 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 12h
2 kusy
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 200 gramů mletého vepřového masa
  • 150 gramů mletého telecího masa
  • 200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
  • 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • horká voda na namočení
  • 120 gramů červené papriky na kostičky (5 mm)
  • 2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
  • 1 špetka soli na osolení papriky
  • 500 gramů vody

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 kus

Chất đạm 36 g
Calo 4758 kJ / 1137 kcal
Chất béo 111 g
Chất xơ 1.2 g
Carbohydrate 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Domácí klobásy a salámy 10 Công thức
Cộng hòa Séc

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chia puding s matchou a ovocem

2.5(2)

30 min

Ovesná kaše se lněným semínkem a matcha jogurtem

3.7(3)

8 godz.

Ovesná kaše přes noc s lískovými oříšky, jogurtem a mandarinkami (veganská)

4.8(14)

8 godz. 20 min

High protein vanilkový mousse s chia semínky

2.3(6)

12 godz. 15 min

High protein kapsa se sýrem, slaninou a míchanými vejci

2.7(35)

50 min

Restované jablko (200 gramů)

4.6(32)

15 min

Restovaná jablka (400 gramů)

4.7(38)

15 min

Restovaná hruška (200 gramů)

5.0(11)

15 min

Restované hrušky (400 gramů)

5.0(5)

15 min

Restovaný ananas (200 gramů)

5.0(3)

15 min

Restovaný ananas (400 gramů)

5.0(9)

20 min

Omeleta z kokosové mouky

4.6(5)

20 min

 Hiển thị tất cả