Spatzle verdi alla carbonara

Spatzle verdi alla carbonara

4.5 93 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni

Nguyên liệu

Spatzle agli spinaci
  • 650 g di acqua
  • 400 g di spinaci in foglia surgelati
  • 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di farina tipo 00
Condimento
  • 30 g di cipolla
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 160 g di pancetta affumicata a cubetti
  • 2 uova
  • 80 g di pecorino grattugiato
    80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 30.6 g
Calo 2682 kJ / 641 kcal
Chất béo 30.4 g
Chất xơ 3.7 g
Carbohydrate 61.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả