Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Trippa in rosso con patate

Trippa in rosso con patate
4.7 58 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g cipolle a pezzi
  • 80 g di carota pelata e a pezzi
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 600 g di trippa precotta a listarelle (2 cm) (vedere consigli)
  • 80 g di vino bianco secco
  • 2 foglie di alloro fresche o secche
  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 250 g di polpa di pomodoro
  • 20 g di concentrato di pomodoro
  • 250 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 19.4 g
Calo 1096 kJ / 262 kcal
Chất béo 15.4 g
Chất xơ 1.8 g
Carbohydrate 11.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Trippa 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

4.2(80)

35 Min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

4.5(22)

3 Std.

Burrito di carne

4.7(72)

1 Std. 30 Min

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

4.6(20)

40 Min

Pollo al burro

4.6(38)

1 Std.

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

4.5(194)

1 Std. 10 Min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

4.6(26)

15 Min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

4.4(33)

1 Std. 20 Min

Medaglioni alla pizzaiola

4.7(278)

40 Min

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

4.6(47)

50 Min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

4.8(8)

2 Std.

Gyros veloci di maiale con tzatziki

4.4(17)

2 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả