Thiết bị & Phụ kiện
Trippa in rosso con patate
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
100 g cipolle a pezzi
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
50 g olio extravergine di oliva
-
600 g di trippa precotta a listarelle (2 cm) (vedere consigli)
-
80 g di vino bianco secco
-
2 foglie di alloro fresche o secche
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
250 g di polpa di pomodoro
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
250 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato (không bắt buộc)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
19.4 g
Calo
1096 kJ /
262 kcal
Chất béo
15.4 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
11.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Trippa
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFiletto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2h
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45 phút
Mondeghili
40 phút
Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola
1h 15 phút
Pollo, formaggio e prosciutto
30 phút
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 phút
Agnello al vino
40 phút
Pollo, pancetta e olive
35 phút
Polpettone di Halloween
1h 30 phút
Stufato di pollo al sidro
Không có đánh giá
Shepherd's Pie con coda di bue
Không có đánh giá
Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida
1h 30 phút