Thiết bị & Phụ kiện
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
100 g di cipolle in quarti
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
100 g di pancetta a cubetti
-
40 g olio extravergine di oliva
-
30 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua per 20 minuti e strizzati
-
20 g di pinoli sgusciati
-
800 g di trippa precotta a listarelle (2 cm)
-
500 g di pomodori pelati a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
-
4 fette di pane casereccio tostate
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
572 mg
Chất đạm
33.5 g
Calo
2250.7 kJ /
537.9 kcal
Chất béo
32 g
Chất xơ
4.8 g
Chất béo bão hòa
8 g
Carbohydrate
30.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Trippa
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVitello tonnato
25h 30 phút
Cannelloni al ragù
1h 30 phút
Tacos con chili di carne
1h 30 phút
Lasagna autunnale
2h
Roastbeef con crema di clementine
45 phút
Roastbeef in salsa verde con patate
40 phút
Roastbeef in salsa verde
40 phút
Filetto alla Wellington natalizio
3h 30 phút
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2h 10 phút
Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina
40 phút
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2h 10 phút
Stinchi alle erbe
2h