Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di cipolle in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 1 pizzico di peperoncino rosso piccante
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di trippa precotta a listarelle (2 cm)
- 300 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 100 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
hoặc 1 dado per brodo vegetale - 250 g di fagioli cannellini in scatola, scolati e sciacquati
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1615 kJ / 386 kcal
- Chất đạm
- 30.9 g
- Carbohydrate
- 13.3 g
- Chất béo
- 23.2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPolpette in bianco con purè di castagne
1 godz. 20 min
Brasato di manzo al vino rosso
12 godz. 30 min
Saltimbocca alla romana
25min
Gnocchi al ragù
2ωρ. 10 λεπτ.
Spezzatino di carne con polenta
4h
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5min
Polpettone di carne ai funghi
1ωρ. 30 λεπτ.
Vitello tonnato
25j 30 menit
Brasato ai funghi
6 godz.
Roastbeef in salsa verde
40 λεπτ.
Arrosto di lonza con purè di patate
1ωρ. 30 λεπτ.
Roastbeef
55min