Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Panini di San Gallo
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 26h 30 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Lievitino (giorno 1)
-
100 g di acqua tiepida
-
1 g di lievito fresco (circa 1/20 di cubetto)
-
100 g di farina semibianca
Impasto e cottura (giorno 2)
-
100 g di semi di segale
-
320 g di farina semibianca + q.b. per lavorare l’impasto e spolverizzare
-
300 g di acqua + q.b. per spennellare
-
½ bustina di lievito secco, (circa 3.5 g)¼ di cubetto di lievito fresco (circa 10 g)
-
1 cucchiaio di sale
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
9 g
Calo
1192 kJ /
285 kcal
Chất béo
1 g
Carbohydrate
58 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Buon appetito Svizzera!
96 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Panini pita
1h 35 phút
Panini al chorizo al vapore dal Nester
Không có đánh giá
Babka salata al salmone affumicato
4h
Pane croccante senza glutine
3h
Bagel originale
Không có đánh giá
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2h 30 phút
Panini di San Gallo
Không có đánh giá
Panini al pesto a vapore
Không có đánh giá
Pane bigio in cassetta
Không có đánh giá
Pane dolce con pere e noci
Không có đánh giá
Grissini
Không có đánh giá
Pan Brioche
5h