Pane di segale vallesano

Pane di segale vallesano

2.5 2 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 10h
16 fette

Nguyên liệu

Lievitino
  • 200 g di semi di segale
  • 125 g di acqua
  • ⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)
Impasto e finitura
  • 400 g di semi di segale
  • 250 g di acqua
  • ⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)
    ⅔ bustina di lievito secco, (circa. 5 g)
  • 10 g di sale

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 fetta

Chất đạm 4 g
Calo 516 kJ / 123 kcal
Chất béo 1 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả