Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)
TM5 TM6

Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

3.5 (35 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 150 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di carne di vitello in bocconcini (3-4 cm)
  • 50 g di carota, pelata e a rodelle
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
  • 50 g di vino rosso
  • 150 g di acqua
  • 2 - 3 carciofi
  • ½ limone, il succo spremuto

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1673 kJ / 400 kcal
Chất đạm
27.58 g
Carbohydrate
8.48 g
Chất béo
28.16 g
Chất xơ
6.73 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả