Curry de cabillaud aux fruits de la Passion
TM6 TM5

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

4.3 (38 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 600 g de dos de cabillaud
  • 2 c. à soupe bombées de gros sel et 1/2 c. à café de gros sel
  • 100 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (4-5 fruits)
  • 25 g de pâte de curry
  • 60 g d'échalotes, coupées en deux
  • 20 g de gingembre frais
  • 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
  • 15 g d'huile neutre
  • 1 c. à café de pâte de curry
  • 200 g de riz
  • 2 c. à café de graines de cumin
  • 1000 g d'eau
  • 50 g d'oignon doux, émincé en fines lamelles
  • 8 c. à soupe de crème de coco
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g d'épinards frais

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2205.5 kJ / 522.8 kcal
Chất đạm
33.8 g
Carbohydrate
50.2 g
Chất béo
20.2 g
Chất xơ
3.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả