Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 600 g de dos de cabillaud
- 2 c. à soupe bombées de gros sel et 1/2 c. à café de gros sel
- 100 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (4-5 fruits)
- 25 g de pâte de curry
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de gingembre frais
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 15 g d'huile neutre
- 1 c. à café de pâte de curry
- 200 g de riz
- 2 c. à café de graines de cumin
- 1000 g d'eau
- 50 g d'oignon doux, émincé en fines lamelles
- 8 c. à soupe de crème de coco
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'épinards frais
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2205.5 kJ / 522.8 kcal
- Chất đạm
- 33.8 g
- Carbohydrate
- 50.2 g
- Chất béo
- 20.2 g
- Chất xơ
- 3.5 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảParmentier de patate douce au saumon et poireau
55 min
Brandade de morue et persillade
50 min
Brandade de thon
1 Std.
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40 Min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 min.
Wok de crevettes et légumes
40 Min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 min
Pommes de terre et saumon au four à l'aneth
1 Std. 15 Min
Légumes croquants aux crevettes
40 Min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 Min
Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux
Không có đánh giá
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1 Std. 15 Min