Thiết bị & Phụ kiện
Moules au roquefort
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
3 brins de persil frais équeutés
-
200 g d'eau
-
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g de beurre demi-sel
-
100 g de vin blanc sec
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
150 g de roquefort émietté
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
23 g
Calo
1497 kJ /
360 kcal
Chất béo
26.8 g
Chất xơ
0.3 g
Carbohydrate
5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi N°5 C’est la saison
15 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSalade de poulpe sous-vide
8h
Risotto à l'encre de seiche
1h
Lotte à la provençale
50min
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55min
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45min
Parmentier de carotte au poisson
1h
Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya
1h 30min
Fish and chips, sauce tartare
1h 20min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Osso-buco de cabillaud
45min
Risotto au saumon
45min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min