Lasaña de espinaca y queso

Lasaña de espinaca y queso

4.7 29 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
8 porciones

Nguyên liệu

Béchamel
  • 100 g de queso provolone en trozos (3 cm)
  • 50 g de mantequilla sin sal en cubos
  • 500 g de leche
  • 70 g de harina de trigo
  • 2 yemas de huevo
  • 1 pizca de sal marina
  • 1 pizca de pimienta negra molida
Salsa de tomate
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 1 chile serrano sin tallo ni semillas
  • 500 g de puré de jitomates maduros
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 pizca de sal marina
Espinaca
  • 300 g de agua
  • 450 g de hojas de espinaca fresca
  • 2 cebollas en cuartos
  • 2 diente de ajo
  • ½ cdas aceite de oliva
Armado
  • 200 g de queso parmesano en trozos (2 cm)
  • 400 g de queso mozzarella en trozos
  • 300 g de queso ricotta
  • 300 g de pasta seca, tipo lasaña (12-14 hojas)
  • 1 ramillete albahaca solamente las hojas

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 57 g
Calo 4519 kJ / 1080 kcal
Chất béo 53 g
Carbohydrate 95 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả