![Estofado de ciervo Estofado de ciervo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BA2E3513-3D62-4F4F-9EAD-CBC0E4AFAF84/Derivates/A5F08B99-0A3F-4DA1-8213-2DA614FD6978.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 200 g de cebolla en cuartos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 600 g de carne de ciervo en trozos pequeños
- 70 g de vino tinto
- 1 - 2 ramitas de tomillo fresco
- 1 - 2 cucharaditas de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- 10 g de vinagre de jerez
- 15 g de cacao puro en polvo
- 400 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 990 kJ / 236 kcal
- Chất đạm
- 24 g
- Carbohydrate
- 7 g
- Chất béo
- 12 g
- Chất xơ
- 1 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTostadas de Pollo con Rajas
40min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45min
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4hod. 15min
Albóndigas en salsa de jitomate
45min
Bisteces a la mexicana
30 dk
Filetes rusos de pavo y espinacas
40min
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1sa
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Carne en su jugo
35min
Cerdo agridulce
45min
Tortas ahogadas de pollo
30 dk
Tacos de pollo adobado
1 Std. 10 Min