Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
4.5 131 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 40 phút
8 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 40 g de agua
  • 300 g de champiñones frescos en cuartos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de chalotas en cuartos
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 20 g de brandy
  • 2 solomillos de cerdo (aprox. 300-400 g c/u) salpimentados
  • 2 láminas de masa de hojaldre (aprox. 25 x 30 cm, de 5 mm de grosor)
  • 100 g de foie mi-cuit de pato en trozos
  • 1 huevo batido para pintar
  • 200 - 250 g de mermelada de frambuesas

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 498.3 mg
Chất đạm 25.3 g
Calo 2355 kJ / 563.4 kcal
Chất béo 33.1 g
Chất xơ 2.2 g
Chất béo bão hòa 10.7 g
Carbohydrate 41 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Érase una vez 6 Công thức
Tây Ban Nha
Revista Thermomix nº 158 70 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Albóndigas de pollo con almendras

4.8(25)

40min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

4.2(117)

1h

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6(160)

1h

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(279)

1h 10min

Ensalada de pollo con aguacate

4.7(147)

30min

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

4.7(213)

1h

Albóndigas en salsa de nata

4.4(104)

50min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(103)

1h 35min

Cocido madrileño

4.2(327)

2h 15min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

4.9(37)

30min

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4h

Carrilleras al pimentón con verduras

4.6(301)

1h 20min

 Hiển thị tất cả