Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 450 g de zanahoria en rodajas
- 100 g de nabo en trozos
- 1 tallo de apio en trozos
- 1400 g de agua
- 1 trozo de cebolla (100 g aprox.)
- 2 clavos
- 1 bouquet garni (atadillo de hierbas: laurel, perejil, tomillo, etc.)
- 1 cucharadita de sal gorda (y un poco más para servir)
- 600 g de morcillo de ternera en trozos de aprox. 3 cm
- 400 g de puerros cortados en 4 longitudinalmente
- 400 g de patatas en trozos
- 4 cucharadas de mostaza de Dijon (không bắt buộc)
- 4 - 8 pepinillos en vinagre (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1353 kJ / 324 kcal
- Chất đạm
- 36.23 g
- Carbohydrate
- 30.04 g
- Chất béo
- 6.5 g
- Chất xơ
- 8.79 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15 min
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Pechuga de pavo rellena
45 min
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1h 10 min
Pollo con piña al curry en papillote
1h
Pollo a la cazadora (HESTAN CUE)
40 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30 min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1 Std. 5 Min