Thiết bị & Phụ kiện
Cuscús de cordero
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Salsa harissa
-
1 cucharadita de comino en grano tostado
-
1 cucharadita de semillas de cilantro tostadas
-
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
-
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
-
1 diente de ajo
-
1 ramita cilantro fresco (solo las hojas)
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de aceite de oliva
Cuscús de cordero
-
80 g de aceite de oliva
-
650 g de pierna de cordero deshuesada en trozos
-
130 g de cebolla en trozos
-
2 - 3 zanahorias (150-200 g) en rodajas de 3 cm
-
150 g de patatas en trozos de 3 cm
-
110 g de tomate cortado en trozos
-
2 cucharaditas de sal
-
900 g de agua
-
300 g de cuscús precocido
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
600 g de calabacín sin pelar y en rodajas de 3 cm
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
33 g
Calo
3096 kJ /
739 kcal
Chất béo
42 g
Chất xơ
12 g
Carbohydrate
58 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Dieta
142 Công thức
Mexico
Mexico
Dieta
142 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSolomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 godz. 10 min
Entraña de ternera con chimichurri
30 min
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13 godz.
Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30 min
Pollo en salsa oriental con Bimi y espinacas
2 godz. 50 min
Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas en cocción lenta
3 godz. 30 min
Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne
1 godz. 40 min
Aguja de cerdo con piña y naranja
2 godz.
Solomillo con sobrasada y miel
50 min
Pollo a la pizzaiola
50 min
Cocido francés (Pot-au-feu)
1 godz. 15 min