Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)
4.5 6 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ripieno
  • 120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 500 g di spinaci freschi
  • 1 cipolla in quarti (100 g circa)
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
Pasta fresca
  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • 40 g di burro
  • 1 cucchiaio di semi di papavero

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 23 g
Calo 2052.8 kJ / 490.7 kcal
Chất béo 26.5 g
Chất xơ 3.3 g
Carbohydrate 44.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 40 Công thức
Ý
Taccuino dei sapori 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0(6)

1 godz. 30 min

Risotto integrale ai profumi mediterranei

4.1(73)

45 min

Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia

4.0(41)

35 min

Pappardelle con macco di fave fresche

4.6(25)

55 min

Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

4.1(53)

50 min

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

4.1(71)

1 godz. 5 min

Tagliolini alla molisana

4.4(23)

1 godz. 30 min

Riso alla marinara

4.6(7)

1 godz. 25 min

Gnocchi di polenta con ragù di verdure

4.8(48)

1 godz.

Gnocchi al ragù

4.4(46)

2 godz. 10 min

Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano

4.2(97)

30 min

Cous cous spinaci e uvetta

4.5(40)

45 min

 Hiển thị tất cả