Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 700 g di baccalà ammollato e dissalato, a pezzi grandi (vedere consigli)
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di patate, pelate e a fette sottili
- 80 g di cipolla in quarti
- 2 spicchi di aglio
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 60 g di foglie di sedano a pezzi
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 filetti di acciughe fresche, deliscate
- 100 g di vino bianco secco
- 20 g di pinoli
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
- 50 g di olive taggiasche denocciolate
- 150 g di acqua
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1196 kJ / 286 kcal
- Chất đạm
- 30.8 g
- Carbohydrate
- 13.9 g
- Chất béo
- 11.9 g
- Chất xơ
- 2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSalmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 Min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 Min
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45min
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35 Min
Salmone in crema di funghi con patate
50 Min
Nuggets di sogliola
40min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 Min
Baccalà con peperoni cruschi
50 Min
Filetto di orata con peperoni
25 Min
Polpette di merluzzo e patate
55 Min
Pasticcio di baccalà
1 Std. 30 Min