Thiết bị & Phụ kiện
Baccalà alla ligure
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 porzioni
Nguyên liệu
-
700 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi grandi (vedere consigli)
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di patate pelate e a fette sottili
-
80 g di cipolla in quarti
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
60 g di foglie di sedano a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
5 filetti di acciughe fresche deliscate
-
100 g di vino bianco secco
-
20 g di pinoli
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
-
50 g di olive taggiasche denocciolate
-
150 g di acqua
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
30.8 g
Calo
1196 kJ /
286 kcal
Chất béo
11.9 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
13.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
31 Công thức
Ý
Ý
Sapori d'Italia
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTotani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40 phút
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30 phút
Paella veloce
40 phút
Gamberi in salsa speziata
40 phút
Pasticcio di baccalà
40 phút
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 phút
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40 phút
Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini
1h 55 phút
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55 phút
Trota salmonata al pesto di olive
35 phút
Seppie in zimino
40 phút
Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo
45 phút