Thiết bị & Phụ kiện
Baccalà alla ligure
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 porzioni
Nguyên liệu
-
700 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi grandi (vedere consigli)
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di patate pelate e a fette sottili
-
80 g di cipolla in quarti
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
60 g di foglie di sedano a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
5 filetti di acciughe fresche deliscate
-
100 g di vino bianco secco
-
20 g di pinoli
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
-
50 g di olive taggiasche denocciolate
-
150 g di acqua
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
30.8 g
Calo
1196 kJ /
286 kcal
Chất béo
11.9 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
13.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
31 Công thức
Ý
Ý
Sapori d'Italia
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaccalà, patate e funghi
45 phút
Salmone all'arancia e pistacchi
40 phút
Cozze alla marinara
30 phút
Arancini ai frutti di mare
2h
Poké Bowl di tonno
40 phút
Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi
40 phút
Paella veloce
40 phút
Polenta al nero di seppia con ragù di calamari
1h 20 phút
Salmone teriyaki
50 phút
Salmone al coriandolo
40 phút
Zuppetta di pesce con crostini integrali
1h 30 phút
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40 phút