Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Baccalà alla ligure

Baccalà alla ligure
4.8 95 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 700 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi grandi (vedere consigli)
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 400 g di patate pelate e a fette sottili
  • 80 g di cipolla in quarti
  • 50 g di carota pelata e a pezzi
  • 60 g di foglie di sedano a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 5 filetti di acciughe fresche deliscate
  • 100 g di vino bianco secco
  • 20 g di pinoli
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
  • 50 g di olive taggiasche denocciolate
  • 150 g di acqua

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 30.8 g
Calo 1196 kJ / 286 kcal
Chất béo 11.9 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 13.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 31 Công thức
Ý
Sapori d'Italia 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette di fave e pecorino

4.0(3)

40min

Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi

4.3(42)

35min

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

4.6(49)

45min

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

4.0(2)

25min

Zuppa di merluzzo con spinaci

4.5(2)

40min

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

5.0(2)

1h 20min

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

4.6(31)

1h 55min

Risotto con verdure e sogliola

4.3(3)

40min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

4.6(37)

2h 45min

Bowl riso, salmone e avocado

4.5(10)

30min

Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)

4.5(190)

40min

Filetti di cernia in camicia colorata

4.3(14)

30min

 Hiển thị tất cả