Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
TM5 TM6

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

4.3 (87 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 20 g extra virgin olive oil, plus 1-2 tablespoons extra for frying
  • 20 g extra virgin olive oil
  • 1 leek (approx. 160 g), white part only, cut into slices
  • 2 potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (3-5 cm)
  • 1 tsp ground turmeric (see Tips)
  • ½ tsp ground coriander
  • ¼ tsp ground cumin
  • ¼ tsp ground chilli (optional)
  • 500 g cauliflower, broken into small florets
  • 800 g liquid chicken stock (see Tips)
  • ¼ tsp salt, to taste (see Tips)
  • 2 pinches ground black pepper, to taste
  • 1 brown onion, cut into thin slices, for garnishing
  • 40 g cashews, for garnishing

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1138.4 kJ / 271 kcal
Chất đạm
11.9 g
Carbohydrate
14 g
Chất béo
17.2 g
Chất xơ
7.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả