Thiết bị & Phụ kiện
Mixiote de pollo
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
5 porzioni
Nguyên liệu
-
4 peperoncini ancho senza semi
-
4 peperoncini pasilla secchi senza semi
-
70 g di aceto di mele
-
2 spicchi di aglio senz'anima
-
150 g di cipolla bianca (100 g a pezzi e 50 a fettine)
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
-
½ cucchiaino di maggiorana secca
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
1000 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a tocchetti (2 x 2 cm)
-
50 g di cubetti di lardo (không bắt buộc)
-
5 foglie di alloro secche
-
700 g di acqua
-
1 cetriolo
-
2 peperoncini habanero a fettine
-
1 limone, preferibilmente biologico il succo, spremuto fresco
-
tortilla di mais q.b.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
42 g
Calo
1268 kJ /
302 kcal
Chất béo
12 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Día de los muertos
5 Công thức
Ý
Ý
Halloween
57 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTagliata di manzo con salsa chimichurri
40 phút
Polpettone mortadella e pistacchio
50 phút
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 phút
Tacchino tonnato sottovuoto
2h 40 phút
Roastbeef Sottovuoto
5h 30 phút
Polpettone croccante
1h
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3h
Vitello tonnato
25h 30 phút
Roastbeef in salsa verde con patate
40 phút
Agnello in umido
1h 20 phút
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 phút
Roastbeef con crema di clementine
45 phút