![Scarola imbottita alle acciughe Scarola imbottita alle acciughe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9fbea211-2e62-4963-a2af-7672b8f4bce1/Derivates/2c13b7e8-0479-4a21-b9b9-dc690d0adb53.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 scarole (circa 400 g l'una), pulite e lavate
- 50 g di pane bianco raffermo a pezzi
- 40 g di pecorino a pezzi
- 1 spicchio di aglio a metà
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di pinoli
- 60 g di olive nere denocciolate
- 30 g di capperi sotto sale, dissalati in acqua tiepida
- 6 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di uvetta sultanina, fatta rinvenire in acqua calda
- 500 g di acqua
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1656 kJ / 396 kcal
- Chất đạm
- 9.6 g
- Carbohydrate
- 19.7 g
- Chất béo
- 31 g
- Chất xơ
- 4.4 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFrittata senza uova
1 Std. 50 Min
Insalata di riso integrale vegetariana (Cuoci uova)
35 Min
Moussaka di lenticchie
1 Std. 30 Min
Polenta taragna
1 Std. 15 Min
Crêpes con fiori di zucca
1 Std. 30 Min
Polpettine di ceci
1 Std. 5 Min
Polpettone vegetariano
1 Std. 30 Min
Sformato di verdure
1h 35min
Insalata di orzo vegetariana
40 min
Cavolfiore con pesto di noci (vegan)
40 min
Ragù di nocciole vegetariano
35 Min
Torta salata piselli e primo sale
2sa 15 dk