Thiết bị & Phụ kiện
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
dried red chillies8 - 10
-
eschalots100 g
-
garlic clove1
-
lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)1 stalk
-
shrimp paste (see Tips)2 tsp
-
vegetable oil50 g
-
Baba's fish curry powder (see Tips)1 tsp
-
water200 g
-
tamarind paste2 tbsp
-
salt½ - 1 tsp
-
sugar1 tsp
-
boneless snapper fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)500 - 600 g
-
tomato cut into wedges200 g
-
fresh coriander leaves only, roughly chopped2 sprigs
-
okra (ladies‘ fingers), cut into pieces (approx. 4 cm)100 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
762.9 mg
Chất đạm
33.2 g
Calo
1433.9 kJ /
341.4 kcal
Chất béo
15.4 g
Chất xơ
5.8 g
Chất béo bão hòa
2.2 g
Carbohydrate
15.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Around Asia
72 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Taste of Malaysia
11 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCreamy "Cambodian" style fish curry
40 Min
Salmon rice bowl (gut health)
45 Min
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1 Std. 30 Min
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45 Min
Steamed coconut and prawn soup
30 Min
Prawn tacos with avocado lime sauce
50 Min
Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)
25 Std.
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1 Std. 45 Min
Curry coconut fish with spiced lentils
30 Min
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
1 Std. 25 Min
Sicilian prawn salad
40 Min
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1 Std.