Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 8 - 10 dried red chillies
- 100 g eschalots
- 1 garlic clove
- 1 stalk lemongrass, white part only, cut into pieces (3 cm)
- 2 tsp shrimp paste (see Tips)
- 50 g vegetable oil
- 1 tsp Baba's fish curry powder (see Tips)
- 200 g water
- 2 tbsp tamarind paste
- ½ - 1 tsp salt
- 1 tsp sugar
- 500 - 600 g boneless snapper fillets, cut into pieces (6 cm - see Tips)
- 200 g tomato, cut into wedges
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, roughly chopped
- 100 g okra (ladies‘ fingers), cut into pieces (approx. 4 cm)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1433.9 kJ / 341.4 kcal
- Chất đạm
- 33.2 g
- Carbohydrate
- 15.4 g
- Chất béo
- 15.4 g
- Chất béo bão hòa
- 2.2 g
- Chất xơ
- 5.8 g
- Natri
- 762.9 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25 Min
Risoni with salmon and spinach
25 Min
Steamed salmon with broccoli pesto
25 Min
Coconut turmeric fish curry
40 Min
Fish pie with mashed potato topping
2 godz.
Tuna poke bowl
1 Std.
Superfood salmon salad
1 godz. 5 min
Gyoza meatballs
35 Min
Fish pie
1 Std. 15 Min
Goan prawn curry
25 Min
Steamed fish fillets in a creamy leek sauce
35 Min
Wholemeal fish fingers with smashed beans (Diabetes)
Không có đánh giá