Thiết bị & Phụ kiện
Anellini alla pecorara
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h
4 porzioni
Nguyên liệu
Anellini
-
300 g di farina tipo 0
-
2 uova (circa 60 g l'una)
-
60 g di acqua fredda
Sugo alla pecorara
-
40 g di cipolla in quarti
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
130 g di melanzana a tocchetti (2-3 cm)
-
150 g di zucchine a tocchetti (2-3 cm)
-
100 g di peperone giallo pulito e a tocchetti (2-3 cm)
-
2 pizzico di sale
-
400 g di passata di pomodoro
-
300 g di ricotta di pecora scolata dal siero
-
50 g di pecorino grattugiato
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
24.4 g
Calo
2582 kJ /
617 kcal
Chất béo
26.3 g
Chất xơ
4.2 g
Carbohydrate
70.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
21 Công thức
Ý
Ý
Sapori d'Italia
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 phút
Pasta al ragù
1h 30 phút
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1h 40 phút
Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio
30 phút
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1h 30 phút
Quadrucci seppie e piselli
1h 45 phút
Cous cous con verdure invernali
40 phút
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40 phút
Zuppa Thenthuk
1h
Riso e verze
1h 10 phút
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1h 20 phút