Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Anellini alla pecorara

Anellini alla pecorara
4.8 21 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Anellini
  • 300 g di farina tipo 0
  • 2 uova (circa 60 g l'una)
  • 60 g di acqua fredda
Sugo alla pecorara
  • 40 g di cipolla in quarti
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 130 g di melanzana a tocchetti (2-3 cm)
  • 150 g di zucchine a tocchetti (2-3 cm)
  • 100 g di peperone giallo pulito e a tocchetti (2-3 cm)
  • 2 pizzico di sale
  • 400 g di passata di pomodoro
  • 300 g di ricotta di pecora scolata dal siero
  • 50 g di pecorino grattugiato
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 24.4 g
Calo 2582 kJ / 617 kcal
Chất béo 26.3 g
Chất xơ 4.2 g
Carbohydrate 70.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 21 Công thức
Ý
Sapori d'Italia 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Trofie fave, asparagi e pancetta

4.7(113)

40 phút

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

4.7(95)

40 phút

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

4.5(50)

1h 30 phút

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

4.4(49)

1h

Temaki sushi

4.4(5)

1h 40 phút

Sformatini di orzo con melanzane saltate

4.2(62)

50 phút

Tortelli di patate parmensi

4.6(11)

1h 30 phút

Gnocchi zucca e salmone

4.1(178)

1h 5 phút

Lasagne radicchio, provola e caciotta

4.8(407)

1h 10 phút

Crespelle prosciutto e mozzarella

4.5(175)

1h 30 phút

Ziti con ragù alla napoletana

4.5(88)

1h 30 phút

Lasagne al forno

4.7(209)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả