Thiết bị & Phụ kiện
Ayam kapitan (chicken curry)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
dried red chillies trimmed and deseeded if preferred6 - 12
-
warm water for soaking
-
vegetable oil40 g
-
fresh long red chillies trimmed and deseeded if preferred4 - 8
-
garlic cloves2
-
eschalots100 g
-
red onion100 g
-
candlenuts (see Tips)2
-
piece fresh turmeric peeled5 cm
-
shrimp paste (see Tips)½ tsp
-
water20 g
-
chicken lovely legs (see Tips)4 - 6
-
coconut milk150 g
-
salt1 tsp
-
sugar1 tsp
-
lime juice2 tsp
-
fresh kaffir lime leaves6
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
777.4 mg
Chất đạm
46.6 g
Calo
2052.9 kJ /
488.8 kcal
Chất béo
28.7 g
Chất xơ
9.8 g
Chất béo bão hòa
9.4 g
Carbohydrate
7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Around Asia
72 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Taste of Malaysia
11 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảKorean beef bowl
1h 10min
Chicken and caramelised onion sausages
1h 5min
San bei ji (three cup chicken)
35min
Chicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1h 10min
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45min
Lamb shanks with risoni and feta
3h 50min
Sweet and sour chicken with rice
45min
Char siu pork bao
2h 10min
Korean chicken cheese tteokbokki
30min
Whole steamed chicken
1h 20min
Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin
45min
Chilli beef with lemon feta
30min