Bûche chocolat-cassis

Bûche chocolat-cassis

3.7 35 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
8 parts

Nguyên liệu

Le biscuit et la garniture
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre roux
  • 10 g d'extrait de vanille
  • 70 g de farine de blé
  • 30 g de fécule de maïs
  • 80 g de crème de cassis
    80 g de sirop de cassis
  • 100 g d'eau
  • 120 g de gelée de cassis
  • quelques grains de cassis frais (không bắt buộc)
Le nappage
  • 125 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 160 g de crème liquide 30-40% m.g.

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 4.3 g
Calo 924 kJ / 218 kcal
Chất béo 3 g
Carbohydrate 38.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả