Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 garlic clove
- 1 eschalot, cut into halves
- 1 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 stalk lemongrass, tough outer edge removed, core bruised and cut into thirds
- 1 fresh long green chilli, trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
- ½ tsp ground cumin
- 1 tbsp tamari, gluten free (see Tips)
- 6 sprigs fresh coriander, leaves and stalks only, cut into thirds
- 1 broccoli, broken into florets and stalks cut into thin slices
- 180 g fresh baby spinach leaves
- 400 g coconut milk
- 500 g filtered water
- 1 tsp stock paste (see Tips)
- 2 tbsp lime juice
- fresh coriander leaves, for garnishing
- 1 spring onion/shallot, cut into slices, for garnishing
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 884.8 kJ / 210.6 kcal
- Chất đạm
- 8 g
- Carbohydrate
- 4.6 g
- Chất béo
- 16.4 g
- Chất xơ
- 6.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Hot and sour prawn soup
45 min
Sweetcorn and potato chowder
40min
Rassolnik (pickled cucumber soup)
1 godz. 20 min
Yu wan tang (fish ball soup)
40min
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 min
Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil
50min
Pea and mint soup
20 Min
Curried carrot and ginger soup
40min
Pea and lettuce soup with scallops
45 min
Fish soup
40min
Solyanka (Ukraine hot spicy soup)
2 godz.
Vietnamese mixed meat pho
1h 50min