Yasai miso ramen
TM6 TM5

Yasai miso ramen

3.5 (26 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 3 garlic cloves
  • 2 cm piece fresh ginger, peeled
  • 1 fresh long red chilli, trimmed and cut into halves
  • 20 g extra virgin olive oil
  • 1100 g filtered water
  • 20 g shiro (white) miso paste
  • ½ tsp Chinese five spice powder
  • 2 star anise
  • ¼ tsp salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 150 g frozen edamame beans
  • 100 g Chinese broccoli, cut into thin strips
  • 1 carrot, cut into thin slices
  • 100 g fresh enoki mushrooms
  • 1 bunch bok choy, cut into thin strips
  • 180 g dried ramen noodle (see Tips)
  • 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices, for garnishing
  • 1 tbsp white sesame seeds, to serve
  • 2 limes, cut into wedges to serve

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
924.8 kJ / 220.2 kcal
Chất đạm
10 g
Carbohydrate
18.1 g
Chất béo
9.6 g
Chất xơ
8.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả