Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

4.2 10 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
6 portions

Nguyên liệu

Koftas
  • fresh parsley cut in pieces
    20 g
  • spring onions cut in pieces
    150 g
  • lamb shoulder minced
    900 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
Pepper Sauce
  • onions quartered
    300 g
  • red peppers cut in pieces (3 cm)
    150 g
  • olive oil plus extra for greasing
    20 g
  • tinned whole peeled tomatoes in juice
    400 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • potatoes sliced (2-3 mm)
    400 g
  • tomatoes sliced (2-3 mm)
    350 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 29 g
Calo 2400 kJ / 576 kcal
Chất béo 42 g
Carbohydrate 22 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả