Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Beef Bourguignon

Beef Bourguignon
4.2 218 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
2 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • onions quartered
    120 g
  • olive oil
    1 Tbsp
  • stewing steak cut in pieces (2-3 cm)
    300 g
  • streaky bacon, cured and smoked cut in strips (1 cm)
    75 g
  • garlic cloves
    2
  • carrots peeled and cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • red wine
    200 g
  • water
    150 g
  • fine sea salt or to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp
  • bouquet garni (bay leaf, thyme and parsley)
    1
  • button mushrooms sliced
    100 g
  • cornflour (không bắt buộc)
    1 - 2 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 42.2 g
Calo 1785 kJ / 427 kcal
Chất béo 23.4 g
Carbohydrate 11.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Just for Two 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

4.7(83)

1h

Chicken and Warm Potato Salad

4.6(307)

55 phút

Turkey Burger

4.0(15)

1h 25 phút

Baby-friendly Lamb and Apricot Tagine

4.7(15)

1h 40 phút

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

4.6(34)

45 phút

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

4.5(69)

1h 40 phút

Caribbean Stew and Steamed Rice

4.5(28)

9h 15 phút

Venison and Potato Goulash

4.2(20)

50 phút

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

4.5(11)

5h 15 phút

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

4.4(48)

35 phút

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(107)

40 phút

Raised Game Pie

5.0(3)

24h

 Hiển thị tất cả