Tabbouleh-stuffed Peppers

Tabbouleh-stuffed Peppers

4.1 10 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
4 pieces

Nguyên liệu

  • bulgur wheat (see tip)
    70 g
  • water boiling
    120 g
  • mixed peppers
    4
  • spring onions (approx. 35 g), cut in pieces (2 cm)
    2
  • fresh mint leaves
    10 g
  • fresh flat-leaf parsley cut in pieces (2 cm)
    120 g
  • ripe tomatoes quartered, deseeded
    200 g
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • lemon finely grated zest and 30 g juice
    1
  • baharat spice mix (không bắt buộc) (see tip)
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • cucumber diced (5 mm)
    100 g
  • pomegranate seeds (không bắt buộc)
    80 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 5 g
Calo 1073 kJ / 258 kcal
Chất béo 14 g
Carbohydrate 23 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả