Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina
4.6 219 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Gnocchi di patate
  • 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 1000 g di acqua
  • 800 g di patate a pasta farinosa a fette spesse 0.5 cm
  • 350 - 400 g di farina tipo 00
  • 60 g di uova
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
Salsa di pomodoro
  • 50 g di cipolla
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 450 g di pomodori pelati
  • 1 cucchiaino raso di zucchero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 5 foglie di basilico fresche
Terminare la preparazione
  • 8 fette di mozzarella ben scolata

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 19.3 g
Calo 1730.1 kJ / 413.5 kcal
Chất béo 12 g
Chất xơ 3.8 g
Carbohydrate 57 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 69 Công thức
Ý
Sapori d'Italia 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ravioli con cuore di nduja e pesto di melanzane

4.7(16)

1h

Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

4.1(39)

35min

Frittata di linguine

4.5(28)

35min

Penne integrali con fonduta di porri

4.4(310)

50min

Riso spagnolo alle verdure

4.7(35)

30min

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(48)

1h 30min

Casoncelli alla zucca (vegan)

4.8(6)

1h 30min

Lasagne al radicchio e provola in vasocottura

4.8(46)

1h 30min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

4.6(54)

1h

Tortellini ai funghi e frutta secca

4.1(21)

30min

Spaghetti di soia con omelette

4.3(26)

45min

Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere

4.5(13)

2h 15min

 Hiển thị tất cả