![Risotto cuore di Sicilia ai gamberi Risotto cuore di Sicilia ai gamberi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a4d02288-82d9-4a6a-ad61-81008b47db1d/Derivates/2c9379c0-0e6e-4474-9d8a-c247055eb67c.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 2 arance, preferibilmente biologiche, il succo e la scorza (senza la parte bianca)
Emulsione all'arancia
- 30 g di cipollotto
- 10 g di miele
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
Risotto
- 30 g di cipollotto
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Parboiled
- 100 g di vino bianco secco
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 5 g di sale
- 300 g di gamberi crudi sgusciati ed eviscerati
- 30 g di burro a tocchetti
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 607 kJ / 145 kcal
- Chất đạm
- 4.6 g
- Carbohydrate
- 19.4 g
- Chất béo
- 5.4 g
- Chất xơ
- 0.7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảInsalata estiva di mezze penne
35 Min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 Min
Linguine allo sgombro
30min
Penne all'arrabbiata
20 dk
Lasagna di zucchine
2 godz.
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1 Std.
Tagliolini alla zucca
1sa 20 dk
Farfalle in crema di uova e cavolfiore
45 Min
Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche
30min
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30min
Gnocchi al gorgonzola dolce
20 dk
Caserecce cime di rapa e salsiccia
1 Std.