Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g di pane raffermo a pezzi
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 300 g di carne trita mista
- 300 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 2 uova
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di sale
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 carciofi, puliti e a fette (vedere consigli)
- 100 g di vino bianco secco
- 300 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 cucchiaino di curry in polvere
- 300 g di funghi champignon freschi, puliti e a fettine
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1220 kJ / 443 kcal
- Chất đạm
- 40.5 g
- Carbohydrate
- 9.3 g
- Chất béo
- 27.1 g
- Chất xơ
- 6.3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTrippa alla romana
2h
Straccetti di pollo alla curcuma
35 phút
Lenticchie e salsiccia
2 godz. 55 min
Petto di pollo e zucchine
50 phút
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40 phút
Trippa alla parmigiana
1h 20min
Pollo speziato con salsa yogurt e verdure
40 phút
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40 phút
Straccetti di manzo con contorno di caponata
45min
Pollo alla romana
1h 10min
Trippa in rosso con patate
1h 30min
Fettine di pollo con crema di broccoli
45min